El prestigioso e histórico Hotel Raffles -icono de la industria hotelera en el Sudeste Asiático- incorporó el Pisco en la carta de su “Long Bar”. Una vez más, la calidad del pisco peruano es doblemente reconocida en el ámbito internacional.
Mientras tanto en el prestigioso diario estadounidense The Washington Post se publica un extenso artículo sobre las bondades espirituosas de este gran aguardiente, con receta incluída. Después de un recorrido por tierras peruanas, y bajo el título original “Spirits. Peru’s Drink From the Desert” (”Espíritus. La bebida del desierto del Perú”), el periodista Jason Wilson relata la forma en que se produce el pisco, sus distintas variedades y la experiencia vivida luego de haber probado el maravilloso Pisco Sour en un conocido hotel de la Huacachina, en Ica.
Trás un evento de degustación, organizado por la embajada de Perú en Singapur, El Pisco Sour fue incorporado a la carta del mencionado prestigioso hotel Raffles. La gran acogida obtenida por el Pisco entre los empresarios hoteleros, importadores, autoridades, periodistas y dueños de bares y restaurantes que asistieron a la degustación, refuerza la promoción de esta excelente bebida.
También ha despertado el interés de otros grandes hoteles y bares de Singapur, país con que el Perú tiene vigente un Tratado de Libre Comercio que facilitará su exportación.
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